6月21日(土)はお客様をおもてなしする姿勢や技術を
プロの方から直接学ぶ「おもてなし講座」を開催しました。
第2回宿泊後からホテルマンの念願だった講座!
講座は、改めて「おもてなし」とは何かを考えることからスタート。
サービスとおもてなしの違いは何かを皆で話し合って考えました。
実は、サービスの語源はラテン語のservitusで、
「奴隷」という意味が含まれているそうです。
そこから英語のslave(奴隷)、servant(召使い)、service(奉仕)に発展しました。
一方「おもてなし」は英訳するとhospitality。
語源はラテン語のhospes。
昔、巡礼の旅人に対して、現地の人々が飲食や宿泊、看護を施したりしたことに由来しているそうです。
そこから英語のhospital(病院)、hotel(ホテル)などの言葉に発展。
語源をたどると全く意味が異なることに驚きです・・・
おもてなしについて考えた後、
講座の前半はみだしなみチェックや、視線の使い方、
パーソナルスペース、空間の使い方などを
実際に体感しながら学びました。
講座の後半は声の使い方、敬語の使い方、ホテルでのNGワード、
そして、お待ちかねの、お辞儀の仕方や座り方など仕草のレクチャーです!
みんなで揃ってお辞儀の練習。
子どもホテルマンもがんばります!
お料理や食器のセッティングについても学びました。
講座の締めくくりはみんなで記念撮影!
笑顔の作り方もしっかり教えていただきます。
奥歯を噛みしめるといい笑顔になるそうですよ~
普段でも活かせるようなプロの技術満載で、とても勉強になりました!
これで次回の宿泊はまた違ったおもてなしをお届けできそうです。
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プロに学んでグレードアップしたホテルマンの「おもてなし」を
体験できる次回宿泊は9月13日(土)~14日(日)!
応募締切は7月4日です!
公式ホームページのご予約ボタンから予約用紙をダウンロードしてお申し込みください。
ホテルマンも随時募集中です!
こちらまでメールにてお問い合わせください。
ご応募・お問い合わせ、お待ちしております!!
(ホテルマンI)